日前記者采訪獲悉,為保障居民的食品安全,銀川市興慶區前進街街道辦事處制定了事故應急有預案、宣傳入店有深度、流動商戶有排查的“三有模式”,積極做好大型商超和集貿市場的完整督查以及大小餐廳、小飯桌、流動攤販的全監控。
“我們轄區內共有42家小飯桌,358家大小餐館,分布在銀川一中和實驗小學周邊以及西塔社區和銀華社區餐飲集中區內。”據前進街街道辦事處相關負責人王垚介紹,為推進食品安全示范城市創建工作,前進街街道辦事處先后制定有《前進街創建食品安全示范城市工作實施方案》和《食品安全事故應急預案》。同時,與轄區5個社區簽訂《食品安全目標管理責任書》,明確在各社區設1名信息員,確保發生食品安全事故時能夠快速高效傳遞信息。在食品安全宣傳方面,辦事處要求各個社區將餐飲企業納入網格化管理,確保食品安全宣傳入店。此外,辦事處還聯合興慶區食品安全委員會對華潤萬家、西塔市場等食品銷售場所進行檢查;聯合前進街城管執法中隊,對轄區內流動食品經營商戶進行檢查,檢查以是否存在無照經營、餐飲從業人員是否有健康證、進貨票證是否完備、是否存在“三無”或過期等食品為主要內容,強化商戶的食品安全責任。(記者 申雷)
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