東南網7月11日訊（記者 張立慶）“福建有好茶，寧夏有好酒！跨越山海，閩寧相約，歡迎您到寧夏來，賞美景、嘗美食、品美酒！”7月11日下午，由寧夏農業農村廳、福建省農業農村廳主辦的寧夏品質中國行（福州站）活動上，賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委會主任黃思明向與會嘉賓發出誠摯邀約。

　　賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委會主任助理馬永明現場推介　主辦方供圖

　　寧夏自古就有“塞上江南”的美譽。作為絲綢之路經濟帶重要節點，寧夏也是我國最早種植葡萄并釀造葡萄酒的地區之一，葡萄種植歷史悠久、葡萄美酒久負盛名。在專場推介環節，賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委會主任助理馬永明通過天賜風土、精心耕耘、創新釀造三個方面，向現場嘉賓“解碼”寧夏葡萄酒。

　　他說，地處北緯38°的賀蘭山東麓是業界公認的世界上種植釀酒葡萄和生產高端葡萄酒的“黃金地帶”。產區日照充足、熱量豐富、砂石土壤、晝夜溫差大，為寧夏發展葡萄酒提供了先天優勢資源?！捌咸丫破叻址N三分釀”。賀蘭山東麓葡萄酒產區集成推廣“脫毒苗木、斜上架、深施肥、統防統治、節水灌溉”等一批關鍵技術，創建了釀酒葡萄栽培“寧夏模式”，建成釀酒葡萄基地52.5萬畝，是全國集中連片最大的產區，占全國的1/3。其中的35萬畝是荒漠，適宜發展有機種植，奠定了釀造一瓶“自然、生態、天成”葡萄酒的基礎。同時寧夏始終堅持“酒莊基地一體化”“酒莊酒”發展模式，建成的116家酒莊中，每個酒莊都有穩定的原料基地，確保了葡萄酒品質的一致性、穩定性，品牌的持久力、生命力。

　　此外，寧夏產區建立了包括釀造在內的技術標準41項。先后引進23個國家的60名國際釀酒師來寧服務，有效提升了釀造工藝水平。酒莊普遍采用干冰、自然動力、低溫冷浸漬釀造方法，釀造的葡萄酒具有“甘潤平衡”的典型東方風格。寧夏葡萄酒先后在品醇客、布魯塞爾、柏林等國際葡萄酒大賽中獲得1100多個獎項，占全國獲獎總數的60%以上，遠銷40多個國家和地區。

　　60家寧夏葡萄酒企業參展　主辦方供圖

　　賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委會主任黃思明介紹，此次福州站活動共組織了60家寧夏葡萄酒企業參展，希望通過侍酒師現場講解和品鑒環節，讓福建人民親身感受寧夏葡萄酒的魅力。并借著閩寧協作的東風，誠邀福建人民來寧夏建酒莊，共謀合作、互利共贏。

　　市民品嘗寧夏葡萄酒　主辦方供圖

　　本次活動由寧夏文化旅游廳、賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委會、寧夏回族自治區政府駐福建辦事處等單位協辦。